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Kichererbsen-Apfel-Salat

Kichererbsen Salat
Koch Methode
Cuisine
Schwierigkeit Anfänger
Zeit
Zubereitungszeit: 10 mins Kochzeit: 10 mins Gesamtzeit: 20 Min.
Portionen 4
Beste Jahreszeit Herbst
Zutaten
  • 1 can Kichererbsen (Trockengewicht)
  • 2 tbsp Mayonnaise
  • 2 Äpfel (in dünne Scheiben geschnitten)
  • 1 Fenchel (in Scheiben geschnitten)
  • 5 Lauchzwiebeln (in Scheiben geschnitten)
  • 100 ml Sahne
  • 1 Bund Koriander (gezupft)
  • 1 EL Schwarzer Kümmel
  • 1 tsp Salz
Zubereitung
  1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.