LK Catering
Livis Kitchen – Catering, das anders schmeckt
Du suchst ein besonderes Catering im Allgäu?
Etwas, dass über gutes Essen hinausgeht – ein Erlebnis, das inspiriert, verbindet und mit hochwertigen Zutaten überrascht?
Livi’s Kitchen, inspiriert von der Bona Fide-Philosophie, bringt ehrliche, handwerkliche Kulinarik auf dein Event. Unsere Küche verbindet traditionelle Techniken wie Fermentation, rohköstliche Zutaten und hochwertige Feinkost mit modernen, internationalen Aromen.
Es geht um die pure Essenz guter Lebensmittel. Ganzheitliche Lebensmittelverwendung – Alles wird genutzt, nichts verschwendet. Ob Gemüse, Tier oder Getreide – aus Respekt vor Natur und Leben.
Was uns besonders macht:
Wir legen insbesondere Wert auf:
- Sorgfältig ausgewählte Zutaten
- Mit Liebe fermentiert, eingelegt & hausgemacht
- Wir arbeiten mit Menschen, die echte Chancen verdienen
- Von Geschirr & Dekoration bis zum Service – wir kümmern uns um alles
- Interaktive, kunstvolle Präsentationen für unvergessliche Events
Kulinarik als Kunstform
Perfekt abgestimmte Begleitung für jedes Menü
Ob Hochzeit, Geburtstag, Firmenfeier, Pop-Up-Event oder exklusives Dinner, wir gestalten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das genau zu deinem Anlass passt.
So läuft es ab:
- Nach Erhalt der Catering Anfrage online werden alle Details, Wünsche und Abläufe bei einem persönlichen Gespräch genau auf dich abgestimmt.
- Lieferung & Aufbau – Wir bringen alles, stellen es stilvoll auf und sorgen für das perfekte Ambiente.
- Rundum-Service auf Wunsch – Für ein echtes Restaurant-Erlebnis servieren wir das Menü direkt an den Tisch.
- Abbau & Abholung – Nach dem Event kümmern wir uns um alles – du kannst dich entspannt zurücklehnen.
Für Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern & besondere Events im Allgäu und darüber hinaus.
Lass uns dein Event zu etwas Einzigartigem machen!
LK Catering Menu
TABLE
CANAPÉS
SAISONALES GEMÜSE/ FRISCHKÄSE/ KRÄUTER/ FERMENTIERTE TOMATEN
KIMCHI/ PFLAUMEN/ PULLED CHICKEN
WACHTELEI/ GRUYERE/ THYMIAN HONIG
LACHS/ DILL/ MEERRETTICHCREME/ APFEL/ DINKEL
BURRATA/ HONIG/ RADICCHIO/ GRAPEFRUIT
SPECK/ ERBSEN/ ZIEGENKÄSE/ ZITRONE
SCHINKEN/ ESSIGGURKEN/ EINGELEGTE PAPRIKA/ GEKOCHTES EI
CAMEMBERT/ FERMENTIERTE BIRNE/ HONIG/ ZEDERNÜSSE
ROTE BETE/ DILL-PETERSILIEN-CREME / TAUBE/ KNOBLAUCHCHIPS
Catering Anfrage
KIMCHI/ PFLAUMEN/ PULLED CHICKEN
WACHTELEI/ GRUYERE/ THYMIAN HONIG
LACHS/ DILL/ MEERRETTICHCREME/ APFEL/ DINKEL
BURRATA/ HONIG/ RADICCHIO/ GRAPEFRUIT
SPECK/ ERBSEN/ ZIEGENKÄSE/ ZITRONE
SCHINKEN/ ESSIGGURKEN/ EINGELEGTE PAPRIKA/ GEKOCHTES EI
CAMEMBERT/ FERMENTIERTE BIRNE/ HONIG/ ZEDERNÜSSE
ROTE BETE/ DILL-PETERSILIEN-CREME / TAUBE/ KNOBLAUCHCHIPS
CANAPÉS
SØPs – STEWS
LINSEN DAL/ REIS/ NAAN
BOUILLABAISSE/ BROT/ GESALZENE BUTTER
COQ AU VIN/ KARTOFFEL PÜREE/ THYMIAN
ZWIEBELSUPPE/ BRIOCHE/ SCHNITTLAUCH
STEINPILZ/ TOMATOEN/ CHILI/ REH/ KARTOFFELN
SELLERIE/ HASELNUSS/ ROSMARIN
SAISONALE GEMÜSESUPPE
GULASCH/ HÄHNCHEN/ PAPRIKA/ KAPERN
FLÄDLE SUPPE/ BACKERBSE/ KAROTTE/ PETERSILIE
Catering Anfrage
BOUILLABAISSE/ BROT/ GESALZENE BUTTER
COQ AU VIN/ KARTOFFEL PÜREE/ THYMIAN
ZWIEBELSUPPE/ BRIOCHE/ SCHNITTLAUCH
STEINPILZ/ TOMATOEN/ CHILI/ REH/ KARTOFFELN
SELLERIE/ HASELNUSS/ ROSMARIN
SAISONALE GEMÜSESUPPE
GULASCH/ HÄHNCHEN/ PAPRIKA/ KAPERN
FLÄDLE SUPPE/ BACKERBSE/ KAROTTE/ PETERSILIE
SØPs – STEWS
SWEETS
RAW CAKES
[zuckerfrei, glutenfrei, vegan]
MANDEL/ TONKA/ SAISONAlES OBST/ SCHOKOLADE/ ERDNUSS/ FLEUR DE SEL KOKOS/ MOHN/ KARDAMOM
ERBE
THE ALPS/ SCHOKOLADE/ KARAMELLCREME/ BRANDTEIG
KARPATKA/ VANILLE - ODER SCHOKOLADEN GANACHE/ THYMIAN
LA FORESTA/ PETERSILIE/ SCHOKOLADENBODEN/ FERMENTIERTE KIRSCHEN
SAND/ MERINGUE/ SCHWARZER TAHINI/ SAHNE/ VANILLECREME
KLEINE TARTES/ KUCHEN
SPRING/ BISCUIT/ BUTTERCREME/ KAROTTE/ WALNUSS
SUMMER/ TARTE/ HASELNUSSCREME/ SAISONALES OBST
AUTUMN/ BISCUIT/ NÜSSE/ SAISONALES OBST
WINTER/ TARTE/ TROCKENFRÜCHTE/ MANDELCREME
Catering Anfrage
[zuckerfrei, glutenfrei, vegan]
MANDEL/ TONKA/ SAISONAlES OBST/ SCHOKOLADE/ ERDNUSS/ FLEUR DE SEL KOKOS/ MOHN/ KARDAMOM
ERBE
THE ALPS/ SCHOKOLADE/ KARAMELLCREME/ BRANDTEIG
KARPATKA/ VANILLE - ODER SCHOKOLADEN GANACHE/ THYMIAN
LA FORESTA/ PETERSILIE/ SCHOKOLADENBODEN/ FERMENTIERTE KIRSCHEN
SAND/ MERINGUE/ SCHWARZER TAHINI/ SAHNE/ VANILLECREME
KLEINE TARTES/ KUCHEN
SPRING/ BISCUIT/ BUTTERCREME/ KAROTTE/ WALNUSS
SUMMER/ TARTE/ HASELNUSSCREME/ SAISONALES OBST
AUTUMN/ BISCUIT/ NÜSSE/ SAISONALES OBST
WINTER/ TARTE/ TROCKENFRÜCHTE/ MANDELCREME
SWEETS
BRUNCH
PLANTS
HUMMUS/ SAISONALES GEMÜSE/ MAULBEERE-INGWER-SALZ/ ZEDERNÜSSE
GERÖSTETE AUBERGINE/ TOMATEN/ FETA/ SAFRAN/ CURRY-JOGHURT
CONFIERTER LAUCH/ SCHWARZER KNOBLAUCH/ QUARK/ HASELNÜSSE
BABA GHANOUSH/ MAMA GHANOUSH/ KNOBLAUCHCHIPS/ ZITRONE/ KRÄUTER
GERÖSTETE KAROTTEN/ MANDELN/ AHORNSIRUP/ BURRATA/ SAISONALES OBST
ERBSENCREME/ ZIEGENKÄSE/ GURKE/ BLAUMOHN/ KRÄUTER
GEFÜLLTE PAPRIKA MIT KARTOFFELN & ZWIEBEL/ LIMETTE/ KRAUT/ TOMATE
GERÖSTETER BLUMENKOHL/ OLIVEN/ DATTELN/ WEIßWEIN/ THYMIN
SAISONALER GEMÜSE SALAT
VERKOHLTER KOHL PILZ-TOMATEN-SOßE/ TAHINI JOGHURT/ ZITRONE
ANIMAL
FORELLEN TATAR/ JUZU/ SCHNITTLAUCH/ VERJUS/ AUSTERN
RÄUCHERLACHS
GANZES ZITRONENHÄHNCHEN/ THYMIAN/ OREGANO
HÜHNERSCHENKEL/ KÜMMEL/ BUTTER/ PAPRIKA
NOSE TO TAIL (SAISONAL)
Catering Anfrage
HUMMUS/ SAISONALES GEMÜSE/ MAULBEERE-INGWER-SALZ/ ZEDERNÜSSE
GERÖSTETE AUBERGINE/ TOMATEN/ FETA/ SAFRAN/ CURRY-JOGHURT
CONFIERTER LAUCH/ SCHWARZER KNOBLAUCH/ QUARK/ HASELNÜSSE
BABA GHANOUSH/ MAMA GHANOUSH/ KNOBLAUCHCHIPS/ ZITRONE/ KRÄUTER
GERÖSTETE KAROTTEN/ MANDELN/ AHORNSIRUP/ BURRATA/ SAISONALES OBST
ERBSENCREME/ ZIEGENKÄSE/ GURKE/ BLAUMOHN/ KRÄUTER
GEFÜLLTE PAPRIKA MIT KARTOFFELN & ZWIEBEL/ LIMETTE/ KRAUT/ TOMATE
GERÖSTETER BLUMENKOHL/ OLIVEN/ DATTELN/ WEIßWEIN/ THYMIN
SAISONALER GEMÜSE SALAT
VERKOHLTER KOHL PILZ-TOMATEN-SOßE/ TAHINI JOGHURT/ ZITRONE
ANIMAL
FORELLEN TATAR/ JUZU/ SCHNITTLAUCH/ VERJUS/ AUSTERN
RÄUCHERLACHS
GANZES ZITRONENHÄHNCHEN/ THYMIAN/ OREGANO
HÜHNERSCHENKEL/ KÜMMEL/ BUTTER/ PAPRIKA
NOSE TO TAIL (SAISONAL)
BRUNCH
PLATES / TAFEL
á 10 Personen
GESCHLAGENE BUTTER/ JAMEI KÄSE/ BROT/ GEMÜSE
GESCHLAGENE BUTTER/ JAMEI KÄSE/ BROT/ GEMÜSE/ WURST
AUSTERN / LIMETTE/ APFEL/ ESTRAGON/ FRISCHER WASABI
Catering Anfrage
GESCHLAGENE BUTTER/ JAMEI KÄSE/ BROT/ GEMÜSE
GESCHLAGENE BUTTER/ JAMEI KÄSE/ BROT/ GEMÜSE/ WURST
AUSTERN / LIMETTE/ APFEL/ ESTRAGON/ FRISCHER WASABI
