Schnelle Tarte Flambée mit Kürbis, Salbei und Za’atar
Wir alle lieben Flammkuchen. Doch nicht immer hat man in seinem Alltag Zeit und Muse noch schnell einen Flammkuchenteig zu kneten. Daher denken wir, dass ein Fertigteig auch völligst in Ordnung ist! Wir geben euch noch den richtigen Belag dazu und schon habt ihr ein leckeres Mittag- oder auch Abendessen. ;)
Zutaten
Zubereitung
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Den Backofen auf 220° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
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Den Flammenkuchenteig auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen. Den Kürbis mit Salz und Honig vermischen und auf den Flammkuchen geben. Darüber den Apfel, Salbei, Za'atar geben.
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Den belegten Flammkuchenteig in den Ofen geben und auf unterster Schiene bis 20 Minuten (Herstellerangaben beachten) backen.
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Nachdem es fertig gebacken ist, etwas Mozzarella darüber streuen und mit Olivenöl und Koriandersamen verfeinern. Wer mag, kann gerne noch Kresse zur Abrundung dazugeben. Enjoy!
